Охотно жерех посещает песчаные отмели и броды, на которые выгоняют скот в жаркое время дня. Иногда, в безветренную погоду, чаще вечерней зарей, выходит на тихие плесы. Держится малыми группами или в одиночку.

Образ жизни жереха для каждого водоема будет свой. Жерех, который живет в низовьях рек Волги, Днепра, Урала ранней весной идет вверх по течению для нереста. Отнерестившись, мигрирует  на предустьевые участки и там усиленно кормится. В среднем течении этих же рек жерех особо никуда не мигрирует и начинает активно кормиться недели через три после нереста. Из реки Вуоксы в конце апреля он уходит на икрометание в небольшие речки, где во время своей миграции питается. После нереста скатывается обратно в Вуоксу, и жор у жереха начинается  только в конце июня - июле. В реке Мете мечет икру в низовьях и на предустьевых площадях. В верховья поднимается в конце июля - августе, тогда и наблюдается наиболее интенсивный жор у жереха. В реках Волхове и Луге нерестится жерех вблизи мест постоянного обитания. В Луге известен преднерестовый жор; в Волхове жор жереха начинается при спаде воды, примерно через месяц после нереста.

Икру жерех мечет большинстве водоемов в конце апреля - середине мая, когда вода прогреется до 9-10°. В реках Вуоксе и Тереке жерех нерестится при температуре воды 4-6°. Икру как правило жерех откладывает на каменистых перекатах или песчаных косах.

Питается жерех в основном мелкой рыбой. Любит также насекомых, а в некоторых водоемах - лягушек и раков.

Наиболее интересно ловить жереха на спиннинг. Как правило рыболовы используют двуручный сравнительно жесткий спиннинг, которым можно легко сделать дальний заброс и выполнить хорошую подсечку. Катушку надо использовать большую,  с барабаном диаметром не менее 95 мм, или безынерционную, так как при ловле жереха необходимо быстро делать проводку. Леска 0,35- 0,4 мм. Приманка должна имитировать маленькую рыбку. Большие приманки жерех берет неохотно. Поклевка жереха на блесну резкая.

При ловле жереха, если он стоит у поверхности воды, важно «положить» приманку на воду с наименьшим всплеском. Для этого выполнять заброс по пологой траектории и перед падением приманки тормозить вращение катушки, приподняв одновременно вершинку удилища. Подмотку начинать надо сразу как только приманка коснется воды, так как иногда жерех стремительно бросается на всплеск, и, если приманка в этот момент выглядит естественно, он почти всегда хватает ее. Приманку надо ложить правильно с первого раза, т.к. неудачно выполненный заброс настораживает хищника, и последующие забросы редко бывают удачными. В дальнейшем приманку ведут так, чтобы она была в 10-15 см от поверхности воды. И не надо держать удилище вертикально и стараться замедлить скорость проводки: жерех всегда догонит и даже охотнее схватит быстро двигающуюся приманку.

При ловле жереха на излюбленных его стоянках надо соблюдать некоторые правила облова. После того как вы вычислите наиболее вероятные места стоянки жереха, начинайте облов с вышележащих и ближних участков, постепенно увеличивая дальность заброса и спускаясь вниз по течению.  В противном случае вываживая рыбу, попавшуюся вдалеке, можно напугать ту, что стоит ближе.

Осенью жерех начинает уходить на тихие и глубокие места. Поэтому блесну пускать нужно в районе дна.

В это время можно успешно ловить жереха дорожкой, так как он меньше пугается проходящей лодки, чем летом, т.к. в отличие от лета осенью жерех держится в нижних слоях воды. Приманки для ловли дорожкой употребляют такие же, как и при ловле спиннингом на глубинах.

Бавает что жереха ловят на живца. Для ловли жереха на живца нужна бегучая оснастка, можно использовать спиннинговое удилище и катушку. Поплавок  подбирайте небольшого размера, но такой, чтобы его не мог утопить живец. Насаживают живца на снасточку из двух одинарных крючков, зацепив его верхним крючком (№ 10-12) за губу и нижним (№ 7-9) позади спинного плавника. Если вы насадите рыбку только за губу, то жерех часто сбивает такого живца безнаказанно, так как хватает резко, с налету. В качестве живца для жереха хороши  уклея, елец, быстрянка, пескарь и другие мелкие узкие рыбки.

---

вода в волге участки на берегу волги